Sản phẩm


ốc đỏ

Ốc đỏ

320,000

Ốc Đỏ là loại ốc nổi tiếng ở vùng biển phía nam như Phan Thiết, Phú Quốc…Hình dạng bên ngoài của loại ốc này tuy xấu xí, nhưng khi chế biến, chắc chắn không một thực khách nào có thể bỏ qua món ăn ngon tuyệt vời này.

Danh mục:

Mô tả sản phẩm

ỐC ĐỎ

 

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

  • Được nuôi theo quy trình sạch khép kín, không sử dụng cám công nghiệp tăng trọng
  • Đảm bảo tươi ngon 100% khi giao hàng
  • Con to, nhiều thịt
  • Nguồn gốc:  vùng biển Phan Thiết, Nha Trang, Ninh Thuận
  • Hàng đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.

ĐẶT MUA HÀNG

  • Liên hệ hotline: 0129 361 6666 – 0914 362 006
  • Giao hàng liên tục trong ngày

THÔNG TIN CẦN BIẾT KHI MUA HÀNG           

Ốc Đỏ là loại ốc nổi tiếng ở vùng biển phía nam như Phan Thiết, Phú Quốc…Hình dạng bên ngoài của loại ốc này tuy xấu xí, nhưng khi chế biến, chắc chắn không một thực khách nào có thể bỏ qua món ăn ngon tuyệt vời này. Thịt ốc chắc, thơm, mang vị ngọt đậm đà của biển. Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của ốc Đỏ cũng rất phong phú, chứa nhiều canxi, kẽm, sắt, chất đạm, chất béo hòa tan, vitamin A,C,B, PP…rất thích hợp cho phụ nữ mang thai.

ốc đỏ

Ốc đỏ sống

Cách sơ chế loại ốc này cũng rất đơn giản. Bạn ngâm ốc trong một thau bằng kim loại có chứa ít nước, đồng thời thả một số đồ dùng bằng kim loại vào như: dao thái rau, muỗng, đũa, nĩa… vào khoảng chừng 2-3 tiếng, khi ốc ngửi phải các đồ dùng bằng kim loại này chúng sẽ nhả bùn ra rất nhanh và sạch. Hoặc theo cách của người dân vùng đồng bằng sông nước hay dùng là sử dụng nước vo gạo ngâm lấy phần ốc mua từ chợ về hoặc được bắt từ dưới sông lên khoảng 1 – 2 giờ, tất cả chất bùn trong miệng ốc sẽ tự động nhả ra và vón thành từng mảng chất nhầy, sau đó bạn chỉ cần rửa lại với nước sạch và chế biến bình thường.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Ốc đỏ”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận